惊蛰过后,山间的茶树终于冒出嫩黄的芽尖。宋知暖提着竹编茶篓出门时,院门外早已停着辆旧竹车,苏梦璃正踮着脚往车斗里放采茶的竹篮,篮沿还系着去年秋日晒干的桂花枝:“暖姐姐!爷爷说今天采的明前茶最嫩,用去年的桂花干泡,能喝到秋与春的味道!”
沿着蜿蜒的山路往上走,晨雾还没散尽,沾在茶树的嫩芽上,像撒了层碎钻。老爷爷走在最前面,手里拿着把小茶刀,不时停下来指点:“采茶叶要掐最上面的一芽一叶,这样泡出来的茶才鲜,你们看这芽尖,透着光的才是好料。”他边说边掐下一片嫩芽,递到小男孩手里,小家伙小心翼翼地捧着,生怕碰掉了芽上的露水。
老奶奶则坐在山路旁的青石上,身边放着个粗陶罐,正把大家刚采下的茶叶摊开晾着。“刚采的茶叶带着潮气,得先晾半个时辰,”她从布包里取出个油纸包,打开来是去年晒干的桂花,金黄的花瓣还带着淡淡的香气,“等会儿炒茶时加一小撮,茶里就会留着桂花香,就像把秋天的甜藏进春天里。”
宋知暖蹲在茶树丛中,指尖刚触到一片嫩芽,就被露水沾湿了指腹。她抬头看向山间,远处的竹林泛着新绿,山涧的溪水叮咚作响,偶有几只山雀掠过,留下清脆的鸣叫。她忽然想起去年冬日围炉煮红酒的模样,转头对苏梦璃笑道:“等会儿画这春山,要把溪水的声音也画进去才好。”苏梦璃点点头,从背包里掏出画板,趁着晨雾没散,飞快地勾勒着山间的轮廓,还特意在画角添了几株刚冒芽的茶树。
临近正午时,大家的茶篓终于满了。回到山脚下的小屋,老爷爷把铁锅架在火上,等锅热了,便将晾好的茶叶倒进去,手里的茶耙不停地翻炒着,茶叶的清香很快漫了出来。“炒茶要快,火要匀,这样茶叶才不会老,”他边炒边往锅里撒了些桂花,瞬间,茶香里混着桂花香,让人忍不住深吸一口气。
小男孩趴在灶台边,眼睛直勾勾地盯着锅里的茶叶,忽然想起什么,跑去找来个小小的陶罐:“我要装一小罐桂花茶,放进樟木箱里,明年秋天打开,就能想起今天采春茶的日子!”老奶奶笑着摸了摸他的头,帮他把炒好的茶叶和桂花装进罐里,还在罐口贴了张纸条,写上“202X年春,山巅采茗”。
午后的阳光透过窗棂,洒在屋中的木桌上。大家围坐在一起,粗陶碗里泡着刚炒好的桂花茶,嫩绿的茶叶在水中舒展,金黄的桂花浮在水面,喝一口,先是茶的鲜,后是桂的甜,暖意从喉咙漫到心口。宋知暖拿起画笔,将眼前的景致画了下来:木桌上的粗陶碗,碗里的桂花茶,窗外的新绿茶树,还有大家笑着喝茶的模样。
收拾东西准备下山时,苏梦璃忽然拉着宋知暖的手,指着山间的晚霞:“暖姐姐你看,晚霞把山染成粉色了!”宋知暖抬头望去,只见夕阳的余晖洒在山间,新绿的茶树、青翠的竹林,都被镀上了一层暖光。她忽然觉得,这春日的暖,藏在采下的茶叶里,泡在带桂香的茶中,更藏在与大家一起走过的、满是烟火气的时光里。
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